Menu Jeune Gastronome

menu servi uniquement pour les moins de 12 ans 17€

Entrée

Velouté de Potimarron, œuf parfait.

Plat

Paleron de Bœuf du Maine braisé 12 heures, embeurrée de chou frisé au lard fumé,
sauce aux champignons de Paris.

Dessert

Crémeux d’Anjou, pomme confite au miel.